Территориальный управляющий сетью ресторанов Rostic’s, г. Салехард

Компания "ГК МУЛЬТИМЕНЮ"

Уважаемый соискатель! В связи с развитием сети ресторанов, приглашаем к нам в команду амбициозных профессионалов, готовых к командировкам!

Обязанности:

Отвечает за операционную деятельность ресторанов в пределах территории в следующих направлениях:

• максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности в ресторанах;
• внедрение и сопровождение федеральных маркетинговых программ;
• соблюдение стандартов компании в приготовлении блюд, для удовлетворения потребностей гостей;
• поддержание высокого уровня качества продукции;
• управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников);
• создание, обучение, развитие и мотивация команды своей территории с целью обеспечения прорывных результатов;
• быть ролевой моделью лидера для своих подчиненных, а также являться настоящим Фанатом ресторанов и гостей, и внедрять корпоративную культуру на вверенной территории;

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы на позиции Управляющего сетью от 1 года;
• Опыт формирования и управления командой;
• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки;
• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
• Практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций в ПБО;
• Знание английского языка – желательно.

Условия:

• Территория - ЯНАО.
• Конкурентная заработная плата;
• Ежеквартальная премия по результатам работы;
• Социальный пакет;
• Контракт с крупной компанией на 2-3 года;
• Корпоративное обучение;